Khám phá Lyon Pháp – Ánh sáng và nghệ thuật tỏa sáng sau Paris
PreviousTuyệt Tác Nghệ Thuật Phật Giáo Ngàn Năm - Hang Đá Long MônNextĐại lộ Nam Kinh – Biểu tượng sôi động của Thượng Hải hiện đại
Last updated
Last updated
Khi nhắc tới hành trình du lịch châu Âu, chắc chắn không thể bỏ qua nước Pháp – một điểm đến hoàn hảo cho những ai yêu thích vui chơi, khám phá và tận hưởng. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi vì sao Lyon lại được ưu ái gọi với cái tên "thành phố ánh sáng thứ hai của Pháp" chưa? Hãy cùng SaigonTimes Travel tìm lời giải đáp và khám phá vẻ đẹp cuốn hút của thành phố xinh đẹp này. Từ những con phố lát đá cổ kính, những công trình kiến trúc mang dấu ấn thời gian, cho đến nền ẩm thực phong phú khó cưỡng, Lyon sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm du lịch tuyệt vời và khó quên.
Lyon nằm ở phía đông nam nước Pháp, tại nơi hợp lưu của hai con sông Rhône và Saône. Với vị trí chiến lược quan trọng trên tuyến giao thông Bắc – Nam của châu Âu, thành phố này đóng vai trò trung tâm trong kết nối giữa miền bắc thung lũng Rhône và các vùng như Marseille, khối núi Alpes và khối núi trung tâm nước Pháp.
Nếu Paris được mệnh danh là kinh đô ánh sáng, thì Lyon được xem là “thành phố ánh sáng thứ hai” của nước Pháp. Nơi đây nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa nét cổ kính của kiến trúc La Mã và sự phát triển hiện đại. Lyon cũng là nơi khai sinh của nền ẩm thực Pháp truyền thống, đặc biệt là các món ăn chế biến từ nội tạng – một phần đặc trưng trong văn hóa ẩm thực vùng Rhône-Alpes.
Về khí hậu, Lyon mang đặc điểm pha trộn giữa khí hậu lục địa, đại dương và địa trung hải. Mùa đông thường có gió lạnh thổi từ cao nguyên Thụy Sĩ, khiến không khí trở nên khô và se lạnh, phù hợp cho những ai yêu thích không gian cổ kính trong thời tiết đặc trưng của miền ôn đới.
Mùa xuân tại Lyon (từ tháng 4 đến tháng 6) mang đến không gian ngập tràn sức sống với tiết trời ấm áp, dễ chịu, những công viên và khu vườn khoe sắc hoa rực rỡ, khiến cả thành phố như bừng lên trong bức tranh thiên nhiên sống động. Đây cũng là thời điểm mà nhiều lễ hội và sự kiện văn hóa đặc sắc được tổ chức, góp phần làm cho hành trình khám phá Lyon trở nên sinh động và đầy màu sắc hơn.
Trong khi đó, mùa thu (tháng 9 – tháng 10) lại mang đến cho Lyon vẻ đẹp trầm lắng, nhẹ nhàng với tiết trời mát mẻ dễ chịu. Những hàng cây dần nhuộm màu vàng đỏ, tạo nên bức tranh lãng mạn tuyệt đẹp. Đặc biệt, ghé Lyon vào thời điểm này bạn sẽ tránh được sự đông đúc ồn ào của mùa cao điểm du lịch hè, thoải mái tận hưởng vẻ đẹp thanh bình của thành phố.
Lyon với nét kiến trúc cổ điển, nền ẩm thực đa dạng cùng bầu không khí lãng mạn đặc trưng, luôn là điểm dừng chân hấp dẫn với mọi du khách khi khám phá nước Pháp. Nếu bạn đang có dự định ghé thăm thành phố này, hãy cùng điểm qua những địa danh nổi bật sau:
Vieux Lyon – khu phố cổ nổi tiếng, được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới, là nơi quy tụ những cảnh quan đặc trưng của nước Pháp với các ngôi nhà mái ngói đỏ và những tòa kiến trúc từ thời Phục Hưng đầy cổ kính. Khi dạo bước trên các con phố lát đá nơi đây, du khách có cảm giác như được lạc vào một thế giới cổ tích đậm chất châu Âu xưa.
Bên trong khu phố cổ, bạn có thể ghé thăm nhiều bảo tàng nổi bật như Bảo tàng Lịch sử Lyon, Bảo tàng Gaillard,… Đây chính là nơi lưu giữ và tái hiện những câu chuyện hấp dẫn về lịch sử, văn hóa cũng như quá trình hình thành và phát triển của thành phố Lyon qua nhiều thế kỷ.
Đồi Fourvière là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi đến Lyon, nơi du khách có thể phóng tầm mắt ngắm toàn cảnh thành phố từ trên cao. Trên đỉnh đồi là Vương cung thánh đường Notre-Dame de Fourvière, bên cạnh đó là nhà hát La Mã cổ đại cùng Bảo tàng Gallo-Roman, ghi dấu thời kỳ La Mã còn hiện diện tại vùng đất này. Từ đây, bạn có thể nhìn thấy rõ hai dòng sông Rhône và Saône uốn lượn qua thành phố. Khi màn đêm buông xuống và Lyon bắt đầu lên đèn, cảnh sắc trở nên lung linh và cuốn hút.
Địa chỉ: Fourvière, 69005 Lyon, Pháp
Bảo tàng Mỹ thuật Lyon được xem là một trong những bảo tàng nghệ thuật lớn và quan trọng bậc nhất nước Pháp, thu hút hàng triệu lượt khách tham quan mỗi năm. Nằm trong khuôn viên của một tòa nhà lịch sử cổ kính tuyệt đẹp, bảo tàng sở hữu bộ sưu tập phong phú với nhiều tác phẩm nghệ thuật nổi bật trải dài từ thời cổ đại cho đến nghệ thuật hiện đại. Đối với những ai yêu mến hội họa và điêu khắc, đây chính là cơ hội lý tưởng để khám phá và tìm hiểu sâu hơn về các tác phẩm nghệ thuật kinh điển đến từ nhiều giai đoạn khác nhau trong lịch sử nghệ thuật thế giới.
Địa chỉ: Tọa lạc trên bán đảo nhỏ giữa hai con sông lớn La Saône và Le Rhône
Bán đảo Presqu'île nằm gọn giữa hai con sông Rhône và Saône, tuy có diện tích nhỏ nhưng lại tập trung nhiều địa danh du lịch nổi bật bậc nhất của Lyon. Khu vực này luôn tấp nập với hàng loạt quảng trường rộng lớn, công viên xanh mát, các cửa hàng mua sắm, nhà hàng sang trọng cùng vô số tòa nhà mang phong cách kiến trúc ấn tượng. Presqu'île cũng là địa điểm thường xuyên diễn ra các sự kiện văn hóa, nghệ thuật đặc sắc, mang đến bầu không khí sôi động suốt bốn mùa trong năm.
Địa chỉ: nằm ở điểm cực tây của lục địa châu Phi, cách đảo quốc Cape Verde 570 kilômét (350 dặm Anh) về phía tây
Chợ Les Halles de Lyon Paul Bocuse là một trong những khu chợ thực phẩm trong nhà nổi tiếng nhất nước Pháp, được đặt theo tên của vị đầu bếp huyền thoại Paul Bocuse. Nơi đây tập trung đa dạng các loại thực phẩm tươi sống, đặc sản địa phương và món ăn chế biến sẵn, từ phô mai, xúc xích, hải sản đến rượu vang và bánh ngọt thủ công.
Không chỉ là địa điểm mua sắm, chợ còn được xem là thiên đường ẩm thực, nơi du khách có thể vừa dạo chợ, vừa thưởng thức trực tiếp những món ăn đặc trưng của vùng Rhône-Alpes trong không gian ấm cúng và đậm chất địa phương.
Địa chỉ: 102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon, Pháp
Villa Florentine là một khách sạn 5 sao tọa lạc trên đỉnh đồi Fourvière, từ đây du khách có thể phóng tầm nhìn bao quát toàn cảnh thành phố Lyon. Được cải tạo từ một biệt thự cổ thế kỷ 19, khách sạn mang phong cách kiến trúc cổ điển pha lẫn nét tinh tế hiện đại. Villa Florentine không chỉ nổi bật với vị trí đắc địa mà còn được biết đến với nhà hàng được gắn sao Michelin, dịch vụ spa cao cấp và hồ bơi vô cực ngoài trời – nơi lý tưởng để thư giãn sau một ngày khám phá thành phố.
Địa chỉ: 25 Mnt Saint-Barthélémy, 69005 Lyon, Pháp
Tọa lạc ngay trung tâm thành phố Lyon, InterContinental Lyon – Hotel Dieu là một trong những khách sạn sang trọng bậc nhất, kết hợp hài hòa giữa kiến trúc cổ điển Pháp và tiện nghi hiện đại. Khách sạn sở hữu các phòng nghỉ được thiết kế tinh tế, mang lại cảm giác thoải mái và đẳng cấp cho du khách. Ngoài ra, nơi đây còn nổi bật với dịch vụ spa chuyên nghiệp, nhà hàng cao cấp và quầy bar sang trọng, phù hợp cho cả chuyến công tác lẫn kỳ nghỉ thư giãn giữa lòng thành phố lịch sử.
Địa chỉ: 20 Quai Jules Courmont, 69002 Lyon, Pháp
Nằm ngay trung tâm khu phố cổ Vieux Lyon, Cour des Loges là khách sạn mang đậm dấu ấn lịch sử, tọa lạc trong một tòa nhà có từ thế kỷ 15. Với không gian ấm cúng và thiết kế mang phong cách châu Âu cổ điển, khách sạn mang đến cho du khách cảm giác gần gũi nhưng không kém phần sang trọng. Cour des Loges còn nổi tiếng với khu spa thư giãn, nhà hàng phục vụ ẩm thực địa phương và lối kiến trúc độc đáo hòa quyện giữa quá khứ và hiện đại – lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm một Lyon trọn vẹn từ trong không gian lưu trú.
Địa chỉ: 6 Rue du Bœuf, 69005 Lyon, Pháp
Nằm không xa trung tâm thành phố Lyon, Villa Maïa là lựa chọn lý tưởng cho những du khách tìm kiếm sự yên tĩnh và riêng tư. Khách sạn nổi bật với phong cách thiết kế hiện đại, tinh tế, kết hợp hài hòa với cảnh quan thiên nhiên xung quanh. Villa Maïa cung cấp đầy đủ tiện nghi cao cấp, bao gồm nhà hàng phục vụ ẩm thực Pháp, khu spa chăm sóc sức khỏe và hồ bơi trong nhà. Với tầm nhìn hướng ra thành phố và không gian thư giãn, nơi đây mang lại trải nghiệm nghỉ dưỡng cao cấp giữa lòng Lyon.
Địa chỉ: 8 Rue Pierre Marion, 69005 Lyon, Pháp
Tablier de sapeur là một trong những món ăn truyền thống đặc trưng của ẩm thực Lyon, được chế biến từ dạ dày bò. Phần nội tạng này được làm sạch, tẩm ướp gia vị, sau đó nhúng bột và chiên giòn. Lớp vỏ bên ngoài giòn nhẹ, bên trong vẫn giữ được độ mềm, tạo nên hương vị đặc trưng, dễ ăn và không hề gây cảm giác khó chịu như nhiều người vẫn tưởng. Món này thường được phục vụ kèm với nước sốt mù tạt và một ít rau xanh để cân bằng vị giác.
Quenelles de brochet là món ăn đặc trưng của ẩm thực Lyon, được làm từ cá tầm xay nhuyễn trộn cùng trứng và bột mì, sau đó nặn thành hình thuôn dài hoặc tròn, rồi đem nấu chín trong nước dùng. Món ăn có kết cấu mềm mịn, vị thanh và thường được phục vụ với nước sốt kem béo nhẹ hoặc sốt trứng cá muối để tăng thêm hương vị. Đây là một lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn truyền thống tại Lyon, đặc biệt tại các nhà hàng phục vụ món địa phương.
Saucisson lyonnais là một trong những món ăn truyền thống nổi bật của Lyon, được làm từ thịt lợn xay nhuyễn trộn với gia vị và thường có thêm một chút rượu vang trong quá trình chế biến. Xúc xích có vị đậm, hương thơm rõ rệt và kết cấu chắc tay. Tại Lyon, món này thường được thưởng thức cùng bánh mì giòn và một ly rượu vang đỏ, đơn giản nhưng đậm chất địa phương. Ngoài dạng nguyên khối, Saucisson lyonnais còn thường xuất hiện trong món Saucisson brioché.
Praline tart là món tráng miệng đặc trưng của Lyon, nổi bật với lớp vỏ bánh giòn và phần nhân làm từ hạnh nhân phủ caramel đỏ đặc trưng (praline rose). Bánh có vị ngọt dịu, kết cấu giòn mềm hài hòa, thường được dùng để kết thúc bữa ăn hoặc thưởng thức cùng trà, cà phê. Đây là một trong những món bánh truyền thống thể hiện rõ nét tinh thần ẩm thực vùng Rhône-Alpes, và cũng là món quà lưu niệm được nhiều du khách lựa chọn khi rời Lyon.
Coussin de Lyon là một loại bánh kẹo truyền thống nổi tiếng của Lyon, có hình dáng giống như một chiếc gối nhỏ. Món bánh này được làm từ lớp vỏ hạnh nhân mềm mại phủ màu xanh đặc trưng, bao bọc phần nhân sô cô la ganache kết hợp với rượu liqueur Curaçao. Hương vị ngọt dịu, béo ngậy và mùi thơm nhẹ của rượu tạo nên sự cân bằng độc đáo. Coussin de Lyon không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn mà còn là một trong những đặc sản được nhiều du khách chọn mua làm quà lưu niệm.
Lyon – Pháp là một thành phố đa dạng với sự kết hợp hài hòa giữa nét cổ điển và hiện đại. Từ những khu phố cổ mang dấu ấn lịch sử đến các trung tâm thương mại sôi động, từ bảo tàng nghệ thuật đặc sắc đến không gian xanh yên bình giữa lòng đô thị, Lyon mang đến cho du khách nhiều lựa chọn trải nghiệm khác nhau. Saigontimes Travel sẵn sàng đồng hành cùng bạn để lên kế hoạch cho chuyến đi khám phá Lyon một cách trọn vẹn và đáng nhớ.
Xem thêm: https://saigontimestravel.com/lyon-phap
