Vườn Tô Châu Viên Lâm – Hành Trình Về Với Nghệ Thuật Thiên Nhiên
Last updated
Last updated
Tô Châu Viên Lâm là một trong những biểu tượng đặc trưng của nghệ thuật làm vườn truyền thống Trung Hoa, thể hiện sự gắn kết tuyệt vời giữa con người và thiên nhiên. Khi đặt chân đến đây, du khách như được quay ngược thời gian, trở về với thời kỳ hoàng kim của văn hóa Trung Quốc, nơi mà nghệ thuật, cảnh sắc tự nhiên và con người hòa quyện một cách đầy tinh tế.
Tô Châu Viên Lâm gắn liền với lịch sử phát triển lâu đời của thành phố Tô Châu, Trung Quốc, qua nhiều thời đại khác nhau. Được xây dựng từ thế kỷ thứ 6 trước Công Nguyên, nơi đây từng là trung tâm văn hóa và chính trị quan trọng. Đặc biệt, vào năm 1997, khu vườn đã được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới, nhằm bảo tồn và tôn vinh nét đẹp nghệ thuật đặc sắc của Tô Châu.
Các khu vườn tại Tô Châu Viên Lâm được quy hoạch rõ ràng, với từng khu chức năng riêng biệt như nơi nghỉ ngơi, ngắm cảnh, thư giãn hay hội họp. Những khu vườn này không chỉ đơn thuần là nơi trồng cây hay hoa lá, mà còn là những kiệt tác nghệ thuật sống động, nơi con người tìm thấy sự tĩnh lặng trong lòng thiên nhiên.
Toàn bộ không gian của khu vườn được bố trí một cách hài hòa giữa nội thất và ngoại cảnh, tạo nên một tổng thể cân đối và yên bình.
Hồ nước trong Viên Lâm được thiết kế tự nhiên, không theo quy tắc đối xứng, tạo cảm giác nhẹ nhàng và dễ chịu. Những dòng suối nhỏ uốn lượn khắp vườn càng làm tăng thêm vẻ thanh bình. Bên cạnh đó, đá – yếu tố không thể thiếu – được lựa chọn kỹ lưỡng, sắp đặt thành từng cụm đá nghệ thuật, đưa du khách lạc vào một khung cảnh tựa như trong tranh vẽ.
Ngoài cảnh quan thiên nhiên, các công trình kiến trúc như đình, lầu, tháp và nhà gỗ mang đậm nét kiến trúc cổ Trung Hoa cũng góp phần tạo nên vẻ đẹp tổng thể. Những công trình này thường có mái ngói cong đặc trưng, kết hợp với các hoa văn trang trí tinh xảo và nhẹ nhàng.
Địa chỉ: Số 23 đường Yuanlin, quận Gusu, thành phố Tô Châu, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc
Giờ mở cửa: 7:30 sáng – 5:30 chiều
Giá vé: 40 tệ/người lớn ( khoảng 144.000 VNĐ), 20 tệ (khoảng 72.000 VNĐ) cho trẻ em, sinh viên và người cao tuổi
Khí hậu ở Tô Châu thuộc dạng nhiệt đới gió mùa ẩm, với mùa hè nóng ẩm và mùa đông lạnh khô. Thời gian đẹp nhất để khám phá vườn là mùa thu (tháng 9 – tháng 11), khi tiết trời mát mẻ, nhiệt độ dao động từ 15 độ C đến 25 độ C.
Vào mùa này, những con đường uốn lượn trong vườn phủ sắc vàng, đỏ của lá cây, tạo nên cảnh quan lãng mạn và yên bình.
Yên Ngọc Đường là một trong những công trình kiến trúc cổ kính của khu vườn, thể hiện rõ nét phong cách truyền thống Trung Hoa. Mái cong đặc trưng của kiến trúc cổ điển Trung Quốc tạo nên không gian rộng mở, thoáng đãng và dễ chịu. Các chi tiết như cửa sổ, cột trụ cùng những hoa văn trang trí được chạm khắc rất tinh tế, thể hiện sự khéo léo và tỉ mỉ.
Không chỉ là một công trình kiến trúc đẹp mắt, đây còn là nơi lý tưởng để nghỉ chân, thư giãn và tận hưởng vẻ đẹp yên bình của khu vườn. Từ đây, bạn có thể ngắm nhìn cảnh vật xung quanh với cây cối xanh tươi, ao hồ trong lành và khung cảnh thanh tĩnh.
Hội trường giỏ hoa được xây dựng với mục đích để du khách có thể thưởng thức vẻ đẹp thiên nhiên liên quan đến hoa cỏ – một phần không thể thiếu trong các khu vườn Tô Châu. Công trình không chỉ nổi bật với kiến trúc đẹp mắt mà còn mang đến không gian yên tĩnh, giúp mọi người hòa mình vào thiên nhiên.
Những giỏ hoa được trang trí bên trong hội trường góp phần tạo nên một không gian thanh bình, nhẹ nhàng, giúp khách tham quan cảm nhận sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên.
Thạch Phương là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo trong khu vườn, được tạo thành từ những tảng đá lớn có hình dạng và kích thước khác nhau, được chạm khắc và xếp đặt một cách tinh tế, có chủ đích. Những tảng đá này mang lại cảm giác chắc chắn và khỏe khoắn.
Việc bố trí đá được tính toán khéo léo nhằm tạo nên không gian mở rộng lớn, mang đến vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ nhưng vẫn rất nghệ thuật. Đây không chỉ là yếu tố trang trí mà còn góp phần tạo nên cảnh quan hài hòa và sâu sắc cho khu vườn.
Đây là món ăn đặc sản nổi bật của vùng Tô Châu, đặc biệt là khu vực quanh hồ Thái. Cá được chế biến bằng phương pháp hấp, giữ lại trọn vẹn hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng.
Vị cá thanh nhẹ, đậm đà, ngọt mềm tự nhiên, không bị tanh. Nước hấp cá cũng rất ngọt, thường ăn kèm với cơm trắng, tạo nên bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Món chân giò hầm này cần sự chế biến kỹ lưỡng và thời gian lâu để chân giò trở nên mềm mại, thấm đều gia vị. Hương vị đậm đà, béo vừa phải, không gây ngán, phần da mềm mịn hòa quyện với nước hầm thơm ngon.
Món này ngon nhất khi ăn nóng, có thể ăn cùng cơm trắng hoặc các món ăn kèm khác. Ngoài vị ngon, chân giò hầm còn rất bổ dưỡng nhờ chứa nhiều collagen và chất béo tốt cho da và xương khớp.
Mặc dù có tên “thối” nhưng đậu hũ thối thực ra là món đậu lên men hoặc ủ với các gia vị đặc biệt. Ban đầu có thể khiến người mới thử cảm thấy khó chịu, nhưng đối với người quen, đây lại là món ăn rất hấp dẫn.
Đậu hũ có lớp vỏ giòn, bên trong mềm mịn, với vị mặn, cay hoặc ngọt tùy cách chế biến. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này tại các quầy hàng rong, chợ đêm hoặc các nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực đường phố.
Trang phục và giày dép: Nên mặc đồ thoải mái và đi giày thể thao êm ái vì bạn sẽ phải đi bộ nhiều khi tham quan.
Đồ ăn, nước uống: Chuẩn bị sẵn đồ ăn nhẹ và nước uống để đảm bảo đủ năng lượng trong suốt chuyến đi.
An toàn: Khu vườn có nhiều ao hồ, cầu thang và lối đi nhỏ, nên đi cẩn thận để tránh trượt ngã hoặc gặp sự cố.
Tô Châu Viên Lâm không chỉ là điểm đến lý tưởng để khám phá vẻ đẹp văn hóa và nghệ thuật vườn cảnh truyền thống Trung Quốc mà còn lưu giữ nhiều giá trị kiến trúc và lịch sử quý giá. Tham quan nơi đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nền văn hóa Trung Hoa và mang lại những khoảnh khắc thư giãn giữa không gian thiên nhiên trong lành. Hãy cùng Saigontimes Travel lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn nhé!
Xem thêm: https://saigontimestravel.com/to-chau-vien-lam